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carret cordero lechal

CARRET

El carre de cordero es un corte de carne que proviene de uno de los cortes primarios que se encuentra en el conjunto de las primeras y segundas costillas. Se denomina muchas veces costillar y en gastronomía es una de las piezas más ricas para comer al horno con finas hiervas y miel.

18.00

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